Ob kleine Manufaktur oder große Marke, ob Erzeuger*in oder Hobby-Köch*in – sie alle tauchen ein in die Welt des Genusses. Stargast ist Röstmeister und Kaffeesommelier Erik Brockholz, der sein Kaffeespezialwissen teilen wird.
Daneben zeigen Expert*innen, wie wir zukünftig mithilfe neuester Technologien unser Essen zubereiten werden. Reben-Freund*innen kommen in Verköstigungen und Weinseminaren des Deutschen Weininstituts auf ihre Kosten. Schwerpunkte der Veranstaltung, die in Zusammenarbeit mit der Designmesse blickfang ausrichtet wird, sind in diesem Jahr die Levante-Küche und der Ernährungstrend Healthy Hedonism. Aber auch das Oberhitzegrillen und innovative Süßungsmittel stehen auf der abwechslungsreichen Agenda.