- (C) Papa Yong
Koreanische, Vietnamesische und Thai Restaurants
ĂN BÁNH MÌ
Der Name AN BÁNH MÌ setzt sich aus AN und BÁNH MÌ zusammen und ist vietnamesisch. AN bedeutet „essen“ und BÁNH MÌ ist ein vietnamesischer Begriff für alle Arten von Brot. Zusammen bedeutet es „Brot essen“. Aber nicht irgendein Brot, bánh mì steht für eine kulinarische Zusammenkunft zwischen Frankreich und Vietnam, denn das bánh mì vereint die beliebtesten Elemente beider Nationen: Zwischen den knusprig gebackenen Brothälften eines klassischen französischen Baguettes, das während der Kolonialzeit nach Vietnam gekommen ist, entfaltet sich ein kulinarisches Erlebnis traditioneller vietnamesischer Aromen wie Zitronengras, frischem Ingwer, aromatischem Koriander und anderen landestypischen Zutaten. www.anbanhmi.de
Ackerstraße 161
40233 Düsseldorf
Tel.: 0211/41720985
Friedenstraße 65
40217 Düsseldorf
Tel.: 0211/41726721
Steinstraße 20
40212 Düsseldorf
Geöffnet von Montag bis Samstag von 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr, Sonntag geschlossen
MISS SAIGON BISTRO
Das Miss Saigon Bistro steht für kleine aber feine asiatische Spezialitäten und bietet ausgesuchte vietnamesische Reis- und Nudelgerichte für Körper, Geist und Seele.
Am Wehrhahn 40
40211 Düsseldorf
Tel.: 0211/1796688
Geöffnet von Montag bis Freitag von 12:00 Uhr bis 19:00 Uhr, Samstag von 15:00 Uhr bis 19:00 Uhr
MONGO’S
Exotik, Vielfalt, Gastfreundschaft ... Das ist es, was so faszinierend an der asiatischen Küche ist. Das Prinzip des Mongolian Barbecues (kurz BBQ) hat einen der Mongo´s-Gründer während seiner langjährigen Arbeit in der Gastronomie Asiens entdeckt und ein wenig für den europäischen Markt modifiziert. 1998 eröffnete er das erste Mongolian BBQ Restaurant in Deutschland. Das Ziel des Mongo‘s Teams ist es, Sie immer wieder mit ungewöhnlichen, exotischen und gesunden Geschmäckern zu überraschen und Sie dazu zu animieren, Ihre eigene Kreativität auszuleben. Lassen Sie sich vom Fernweh packen und gehen Sie auf eine Reise durch die Geschmäcker Asiens! www.mongos.de
Zollhof 10
40221 Düsseldorf
Tel.: 0211/4407270
Geöffnet von Sonntag bis Donnerstag von 12:00 Uhr bis 0:00 Uhr, von Freitag bis Samstag von 12:00 Uhr bis 1:00 Uhr
SCARAMANGA‘S
Die Idee des Scaramanga‘s ist neuartig: In diesem Restaurant gibt es eine Art „vietnamesischer Tapas“. Dahinter steckt der Wunsch, die schier unendliche Vielfalt der Küche Vietnams erlebbar zu machen. Das Scaramanga‘s ist ein Familienunternehmen: Hier steht tatsächlich noch die Mama in der Küche. Die Leidenschaft fürs Kochen ist der ganzen Familie angeboren. Sie lieben frische Zutaten und authentisches Essen: pur und unfrisiert. Deshalb kommen bei Scaramanga‘s weder Glutamate noch andere Geschmacksverstärker in die Pfanne! www.scaramangas.de
Oberbilker Allee 31
40215 Düsseldorf
Tel.: 0211/98595931
Geöffnet von Montag bis Freitag von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr und von 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr, Samstags und Sonntags von 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr
SILA THAI THAILÄNDISCHES RESTAURANT & COCKTAIL
Sila Thai bietet seit über 15 Jahren traditionelle Thaiküche auf höchstem Niveau, stets handgemacht mit den frischesten Zutaten und glutamatfrei. Verbringen Sie einen wunderschönen Abend in authentischem Ambiente Thailands. www.silathai.com
Bahnstraße 76
40210 Düsseldorf
Tel.: 0211/8604427
Geöffnet von Montag bis Sonntag von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr und von 18:00 Uhr bis 1:00 Uhr
ZEN
Zen – la cuisine vietnamienne ist ein außergewöhnliches Crossover-Konzept aus Restaurant und Architekturbüro. Das Restaurant ist geprägt von eleganten Details, eindrucksvollen Lichteffekten und edlen Materialien, während im einsehbaren Architekturbüro ein klarer, minimalistischer Stil überwiegt. La cuisine vietnamienne steht für die leichte, gesunde, aromareiche und schmackhafte vietnamesische Küche. Sie zeichnet sich aus durch traditionelle Kochkunst und den Einfluss der französischen Kolonialzeit in Vietnam. Die Kombination aus frischen Zutaten, asiatischen Kräutern und aromatischen Gewürzen gibt der vietnamesischen Küche ihren unverwechselbaren Geschmack. www.zen-gastro.de
Ackerstraße 128
40233 Düsseldorf
Tel.: 0211/23040068
Geöffnet von Montag bis Donnerstag von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr und von 17:30 Uhr bis 23:00 Uhr, von Freitag bis Samstag von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr und von 17:30 Uhr bis 1:00 Uhr, Sonntag von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr